Blaubeeren

Blaubeere
TIEFGEFRORENE BLAUBEEREN IQF

BESCHREIBUNG: Die Blaubeeren werden frisch an das Werk geliefert. Jede Ladung wird auf Material- und Materialfehler überprüft. Die Blaubeeren werden gewaschen und manuell entstielt.
Das Produkt wird einzeln schnell gefroren, ohne Eis, es hat den typischen Geschmack und Geruch sowie die typische Farbe.
SORTE: Blaubeeren
ALLGEMEINE QUALITÄT: Das Produkt enthält keine Zusatzstoffe, Farben, Zucker oder Konservierungsstoffe.
GMO: Keine
ALERGENS: Keine
FARBE: Typisch für die Sorte dunkelblau / dunkelviolett
GESCHMACK / GERUCH: Typisch für die Sorte, frei von Fremdgerüchen.

QUALITÄT DES PRODUKTS (Probe 1000 g):

• Fremdkörper (Steine, ​​Holz, Glas, Erde, Metall ect.): keine
• Blatt: 1
• Überreife: <2%
• Unreif: <4%
• Beschädigt <5%

Früchte wurden unter GAP angebaut. Die Menge an Pestiziden und Schwermetallen überschreitet nicht die zulässigen Normen.

Der Gefrierprozess wird in kurzer Zeit mit geeigneten Maschinen durchgeführt. Der Schnellgefriervorgang ist abgeschlossen, wenn der Kern der Frucht eine Temperatur von -18 Grad oder weniger hat.

Gefrorene Früchte nach dem Auftauen entsprechen der folgenden Beschreibung: ohne Verunreinigungen. Farbe und Geschmack sind typisch für die gefrorenen Früchte der Blaubeeren. Gefrorene Blaubeeren enthalten keinen anderen Geschmack oder Geruch.

TEMPERATUR ZUR LAGERUNG UND LIEFERUNG: -18 C

VERPACKUNG: 10 kg Karton oder nach Kundenwunsch und Anfrage.