Mirabellen

Mirabellen
TIEFGEFRORENE MIRABELLEN IQF
OHNE STEINEN

ALLGEMEIN: Tiefgefrorene Mirabellen IQF wird aus ganzen, frischen, gesunden Früchten ohne Verunreinigungen ohne beschädigte Früchte hergestellt. Der Stein wird mechanisch entfernt.
Das Produkt wird einzeln schnell gefroren, ohne Eis, und hat typischen Geschmack, Geruch und Farbe.
SORTE: Mirabellen
ALLGEMEINE QUALITÄT: Das Produkt enthält keine Zusatzstoffe, Farben, Zucker oder Konservierungsstoffe.
GMO: Keine
ALERGENS: Keine
FARBE: Typisch für die Sorte – hellgelb
GESCHMACK / GERUCH: Typisch für Sorte: süß, aromatisch

QUALITÄT DES PRODUKTS (Probe 1000g):

• Fremdkörper (Steine, ​​Holz, Glas, Erde, Metall ect.): keine
• Steine ​​/ Steinteil: <0,1%
• Gefrorene Früchte zusammengeklebt: <0,2%
• Beschädigte Früchte: <0,1%
• Unreife Früchte <0,5%

Früchte wurde unter GAP angebaut. Die Menge an Pestiziden und Schwermetallen überschreitet nicht die zulässigen Normen.

Der Gefrierprozess wird in kurzer Zeit mit geeigneten Maschinen durchgeführt. Der Schnellgefriervorgang ist abgeschlossen, wenn der Kern der Frucht eine Temperatur von -18 Grad oder weniger hat.

Gefrorene Früchte nach dem Auftauen entsprechen der folgenden Beschreibung: ohne Verunreinigungen. Farbe und Geschmack sind typisch für die gefrorenen Früchte der Mirabellen. Gefrorene Mirabellen enthalten keinen anderen Geschmack oder Geruch.

TEMPERATUR ZUR LAGERUNG UND LIEFERUNG: -18 C

VERPACKUNG: 10 Kg im Karton oder laut der Kundenspezifikation